满汉全席知识介绍

满汉全席满汉全席起兴于清代，是中国一种集合满族和汉族饮食特色的巨型筵席。起源于清朝的宫廷，原为康熙66岁大寿的宴席，旨在化解满汉不和，后世沿袭此一传统，加入珍馐，极为奢华。清代名宴还包括蒙古亲藩宴、廷