表4饱和脂肪酸中文名英文名化学式碳数mp℃月桂酸肉豆蔻酸

表4飽和脂肪酸中文名英文名化學式碳數m.p.（℃）月桂酸肉豆蔻酸棕櫚酸硬脂酸二十二酸Lauric AcidMyristic AcidPalmitic AcidStearic AcidBehenic A