浅谈啤酒酿造过程中的微生物控制

浅谈啤酒酿造过程中的微生物控制 邵 红 侠 ／ 郑 卅 l 金 星 啤 酒 有 限 公 司啤 酒 是 以 麦 芽 、 水 为 主 要 原 料 ，添 加洒 花 ，经 酵3、 薄 板 冷 却 器 根 据