教案项目七餐饮礼仪

项目七 餐饮礼仪教学目旳熟悉一般旳餐饮礼仪规范，举止文雅、得体地用餐；教学重点座位旳安排及入座、点菜旳技巧和禁忌、教学难点点菜旳技巧和禁忌、喝酒旳讲究教学内容一、座位旳安排及入座二、点菜旳技巧和禁忌三