先进的马铃薯全粉加工业技术设备与市场应用

先进的马铃薯全粉加工业技术设备与市场应用224237 【摘要】本文介绍了马铃薯全粉的分类、性能、特点和应用情况，分析了先进的马铃薯雪花全粉和颗粒全粉的工艺及设备开发、专利申请及与国际先进水平的差距，初