效仿北大才子土猪肉连锁热卖（最终定稿）[修改版]

第一篇：效仿北大才子 土猪肉连锁热卖效仿北大才子 土猪肉连锁热卖林其鑫靠卖猪肉发家致富 记者 史宗伟 摄为什么现在很多老百姓都觉得猪肉吃起来不香了，也没有以前那么好吃了？重庆工商大学毕业生林其鑫对这个

第一篇：效仿北大才子土猪肉连锁热卖 效仿北大才子土猪肉连锁热卖 林其鑫靠卖猪肉发家致富记者史宗伟摄 为什么现在很多老百姓都觉得猪肉吃起来不香了，也没有以前那么好吃了？重庆工商大学毕业生林其 鑫对这个问题同样思考了许久。最终他决定效仿北京大学才子陈生，开起了连锁肉店创业，专门经销从农 村收购的土猪肉。如今，他的连锁肉店已经覆盖我市主城各区，生意正一步步做大。 学习： 北大才子是榜样 32 林其鑫今年岁，大学毕业后当了公务员。但不甘寂寞的他，最终还是决定下海创业。 下海后，林其鑫先后从事了多个行业，却始终不如人意。就在这时，他看到了国内许多媒体报道的北 京大学才子陈生开肉店卖猪肉的故事。 200 陈生也曾经做过公务员，后来他下海开办了土猪肉养殖场，在广东开了多个猪肉店，专门销售自 “”2“” 己生产的壹号土猪肉，现在资产超过亿元，被称为广东猪肉大王。 “” 林其鑫说：与陈生相比，我还更有优势。我是从永川农村考入大学的，非常熟悉农村养猪的过程。 2006 决心一下，林其鑫马上开始行动。年，他开始对重庆猪肉市场展开了调查。调查的第一个问题， “” 就是现在的猪肉为什么不好吃，不香。 90% 调查结果很快出来了。原来，重庆市面上销售的猪肉以上是饲料喂养的瘦肉型猪。虽然其中的主 力俄罗斯瘦肉型猪的瘦肉率高，但是口感却不好，也不够香。当时的市场上，优质、绿色的土猪肉一家都 没有。 试水： 头家肉店在两路 找到了猪肉不好吃的原因，林其鑫认定土猪肉就是市场空白。接下来要解决的问题，就是货源。