酒店质量管理对策

酒店总经理手册－酒店质量管理引言：酒店服务质量管理，牵涉到酒店各个部门、各个环节、和所有员工。酒店总经理，在开发旅游市场，重视市场调研、市场促销的同时，还要重视酒店内部管理的基础工作。特别是发挥驻店经