高温炒菜实验报告范文

高温炒菜实验报告范文实验目的：探究高温对炒菜的影响，比较高温炒菜和常规炒菜的差异。实验材料：1. 平底锅2. 炒锅铲3. 菜刀4. 蔬菜（例如青菜、胡萝卜等）5. 食用油6. 调味料（