2024年餐饮食品安全工作计划范本

2024年餐饮食品安全工作计划范本一、引言餐饮食品安全是保障民众身体健康的重要工作。为了进一步加强餐饮食品安全管理，提高食品安全水平，确保公众的饮食安全，制定并实施本年度餐饮食品安全工作计划。二、目标

2024年餐饮食品安全工作计划范本 一、引言 餐饮食品安全是保障民众身体健康的重要工作。为了进一步 加强餐饮食品安全管理，提高食品安全水平，确保公众的饮食安 全，制定并实施本年度餐饮食品安全工作计划。 二、目标与任务 1.目标：确保餐饮食品安全管理工作有效运行，食品安全水 平持续提升。 2.任务： (1)完善食品安全监管体系，建立健全餐饮食品安全管理制 度； (2)提高从业人员的食品安全意识和专业素质； (3)加强食品安全监测和风险评估，及时掌握食品安全状况； (4)加强食品安全宣传教育，提高公众的食品安全意识； (5)加强与相关部门的合作与沟通，形成联防联控机制。 三、具体工作安排 1.完善食品安全监管体系 (1)修订并完善餐饮食品安全管理制度，确保制度的实施和执 行； (2)加强对餐饮企业的执法检查，发现问题及时整改，并对违 法行为依法追责； (3)加强对餐饮食品经营者的培训和指导，增强其食品安全管 第1页共3页