卡拉胶的结构·性能·生产及其在饮料工业中的应用

万方数据安徽农业科学，Journal Ag,i．Sci．2008，36(7)：3042—3044 责任编辑刘月娟责任校对马君叶 中图分类号TS273 文献标识码A 文章编号0517—6611(2008