橙子果酒酵母的筛选

橙子果酒酵母的筛选   论文导读：实验菌种：用腐烂橙子的果皮及部分果肉加到新鲜橙汁中发酵后接种到YEPD固体培养基中培养，以酵母菌的特性及形态为基础通过镜检后筛选得到。从发酵最终得到橙子酒之间的比较来