2024八宝饭怎么做 上海八宝饭的做法步骤详解

2024八宝饭怎么做 上海八宝饭的做法步骤详解 八宝饭的做法　上海八宝饭是一道传统中的经典点心，随着人们越来越重视健康养生，低脂，低糖更适合现代人的健康饮食需求，传统的做法是用猪油拌糯米饭，以重油、

2024八宝饭怎么做上海八宝饭的做法步 骤详解 八宝饭的做法 上海八宝饭是一道传统中的经典点心，随着人们越来越重视健康养生，低脂，低糖更适 合现代人的健康饮食需求，传统的做法是用猪油拌糯米饭，以重油、重糖、色艳、香浓、软 糯而闻名。今天我改良了，用橄榄油代替了猪油，少了油腻感，增加了橄榄油的清香味，里 面的馅料豆沙也自己动手用橄榄油制成的。还加了椰汁粉煮饭，浓郁的椰汁香味，很棒的'。 八宝饭是上海人年夜饭上的一道压轴点心，它寓言着来年大吉大利，老人健康长寿的象征。 步骤 1.做八宝饭的糯米要好一点的。 2.准备椰粉 3.用温水把椰粉化开 4.糯米淘洗好以后加入椰汁水，水盖过米就可以。 5.用高压锅煮饭 6.准备果脯(猕猴桃和金桔)切碎 7.蜜枣去核切开，红丝和绿丝 8.去核的红枣用温水泡软洗净切开，核桃仁和葡萄干。 9.准备红豆沙 10.煮好的米饭趁热打散，加入橄榄油拌匀。油要多加一点。 11.加入白糖拌匀，尝试一下甜度，加到适合自己的口味就好