带鱼蛋白多肽亚铁螯合物的制备及生物活性研究

带鱼蛋白多肽亚铁螯合物的制备及生物活性研究带鱼蛋白多肽亚铁螯合物的制备及生物活性研究摘要：本研究旨在制备带鱼蛋白多肽亚铁螯合物，并研究其生物活性。首先，通过一系列的化学反应制备带鱼蛋白多肽。然后，通过