嗜麦芽糖寡养单胞菌脂肪酶的筛选、异源表达及在催化制备L-薄荷醇中的应用

嗜麦芽糖寡养单胞菌脂肪酶的筛选、异源表达及在催化制备L-薄荷醇中的应用嗜麦芽糖寡养单胞菌（Streptomyces diastaticus）是一种产麦芽糖寡糖的微生物，嗜麦芽糖寡养单胞菌脂肪酶（SDT