基于Arena的餐饮业服务仿真模型研究

基于Arena的餐饮业服务仿真模型研究陶雷 TAO Lei；黄宏香 HUANG Hong-xiang；陈泳娟 CHEN Yong-juan；周业韬 ZHOU Ye-tao（广东工业大学管理学院，广州