粮油食品化验员试题库要点

化验员题库 一、填空题：1、酒精、苯或乙醚等着火，立即用（湿布）或（沙土）扑灭；电器设备着火，必须先（切断电源），再用（CO2或 CCl4灭火器）灭火。2、容量瓶的使用方法：（试漏）、（洗涤）、（转移