(完整word版)冷链物流教案-第一章

第一章 冷链物流概述一、教学目标掌握冷链物流的定义、适用范围、原理、特点和流程构成；理解冷链物流的经济和社会意义；理解我国冷链物流产业的发展历程和现状；理解冷链物流的发展前景和发展对策。二、教学重点