ISO 7937：2004-008 产气荚膜梭菌 中文版

适用范围1.1 食品和饲料中可生长繁殖的产气荚膜梭菌的检测；1.2 食品生产和销售过程中环境样品中可生长繁殖的产气荚膜梭菌检测。2．定义2.1 产气荚膜梭菌：指在特定的选择性培养基中能够形成典型特征的