餐厅服务员素质礼仪

1、勤快。在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工 作。保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁 完好。2、认真。做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具