新教材2023年高中物理第2章气体液体和固体第4节液体的表面张力教师用书粤教版选择性必修第三册

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第四节 液体的表面张力 1.知道表面张力及其成因,知道浸润、不浸润及毛细现象产生的原因. 2.理解微观上表面张力、浸润、不浸润、毛细现象的解释,并能解决相关的问题. 3.通过多种小实验探究液体的这几种现象,学会与他人合作交流,学会利用科学,造 福人类,培养探索科学的兴趣. 知识点一 表面张力 1.实验:观察肥皂膜的变化. (1)现象. ①铁丝环上肥皂膜会把棉拉过去,成为圆弧. ②肥皂膜里的棉线圈,当刺破棉线圈内肥皂膜,棉线圈外的肥皂膜使棉线张紧,形成圆 形. (2)结论:液体的表面就像绷紧的橡皮膜一样,总是有收缩的趋势. 2.表面张力. (1)表面层. ①定义:液体与气体接触的表面存在一个薄层. ②特点:表面层分子的分布比液体内部稀疏. (2)表面张力. ①定义:表面层中使液体表面收缩的相互作用的拉力,液体表面出现的这种张力. ②作用效果:由于表面张力的作用,液体表面总要收缩到尽可能小的面积.而体积相等 的各种形状的物体中,球形物体的表面积最小.因此小水珠、小露珠等都呈现球形.若露珠

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