备考2023广东省执业中药师试题及答案六

备考2023广东省执业中药师精选试题及答案六一单选题(共80题)1、水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元醇)的鞣质为()。 A. 没食子鞣质 B.逆没食子鞣质 C. 咖啡鞣质 D. 缩合鞣质