《认识实习》课程标准

《认识实习》课程标准1。课程性质认识实习是本专业教学中必修的实践性环节,学生在学完部分公共基础课和少量职业基础课之后，对食品企业的生产过程进行全面的认识.通过在实习过程中的参观学习，增加学生对本专业的