生物化学酶学

- 酶-生物催化剂 - 每一种生物过程所必须 生命现象是催化剂催化的多步反应- 营养素分子的分解- 化学能的贮存和转换- 从小分子前体合成生物大分子 细胞为什么需要酶?- 在生