备考2024北京市公共营养师之三级营养师自测提分题库加答案
备考2024北京市公共营养师之三级营养师自测提分题库加精品答案一单选题(共60题)1、下列处理中,提高渗透压保藏的是( )。A.速冻B.盐腌C.使用防腐剂D.加热【答案】 B2、食