烹饪专业示范性教学方案一

烹饪专业示范性教学方案（基本学制1年）一'专业名称、招生对象与学制（-）专业及专门化方向名称：烹饪（中餐烹调、西餐烹调、面 点制作）。（二） 招生对象：普通高中毕业生。（三） 学制：基本学制1年。二'