中职计算机基础4.5图文混合排版“茶叶的分类”插页(共2页)

绿茶：中国产量最多的一类茶叶，是不经过发酵的茶，即将绿叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅中炒制。以保持其绿色的特点。绿茶具有香高、味醇、形美等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程，如龙井、碧螺