具有多层级结构天然蛋白的材料构建、结构与性能

具有多层级结构天然蛋白的材料构建、结构与性能材料构建、结构与性能的研究在天然蛋白材料领域中具有重要意义。天然蛋白材料由于具有多层级结构，其分子内部的组成以及宏观结构的特点赋予了其出色的性能和功能。本论