姜黄素微囊粉及其水溶液稳定性研究

姜黄素微囊粉及其水溶液稳定性研究姜黄素微囊粉及其水溶液稳定性研究摘要：姜黄素是一种具有多种药理活性的天然活性成分，然而其在生物体内的稳定性较差，限制了其应用的广泛性。本研究以姜黄素为研究对象，通过微囊