酶在医学与工业上的应用教案

酶在医学与工业上的应用酶是一种生物催化剂，在许多领域具有广泛的应用。除了生产食品和饮料等日用消费品，酶在医学和工业领域也有很多的应用。本文将针对酶在医学和工业上的应用进行详细介绍。一、酶在医学上的应用