酪氨酸酶电化学生物传感器的构建和性能研究的中期报告

酪氨酸酶电化学生物传感器的构建和性能研究的中期报告一、研究背景酪氨酸是一种重要的氨基酸，广泛存在于食品、生物体内等多种物质中。此外，酪氨酸还是食品加工过程中的重要原料之一。因此，对于酪氨酸的检测具有重