影响不合阶段猪发展发育的饲料营养成分

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集约化养猪业，在搞好疫病防制，利用生产生长性能优秀的种猪、采用先进的设备、先 现代 进的管理体制的同时，关键还是离不开合理的、全面的饲料营养搭配，才能获得理想的经济 效益。目前，猪用饲料原料林林总总，产地各异，预混料品种繁多，良莠不齐，无论是原料 还是预混料，任何一个环节出现问题，都会严重影响养猪场户的正常生产，造成不良后果。 根据实际的生产经验，现就影响不同阶段猪生长发育的饲料营养因素分析总结如下，供大家 参考并批评指正。 一、原料的影响因素 任何原料都必须新鲜，无发霉、变质现象。 饲料 1 、玉米 玉米属于禾本科玉米属一年生草植物，原产于南美洲，是世界上分布最广的一种农作物， 在美国、中国等国家栽培种植最多。玉米有早熟和晚熟两种，早熟的玉米呈圆形，顶部平滑、 光亮质硬，富有角质，含大量蛋白质；晚熟的玉米粒呈扁平形，顶部凹陷，光亮度差，蛋白 质含量低。玉米因所含淀粉丰富，粗脂肪含量高，所以是养猪所需的最重要的高能量原料。 ①收割时，玉米粒被破碎，可造成营养成分的降低，甚至产生毒素，因这些粒往往 玉米 已被高度污染，因此，在收获或贮运过程中，应减少或避免磨压，老鼠啃、虫咬等现象，避 免其表皮和外壳的损伤。 ②收获时，未经晒干而贮藏的玉米粒，容易发霉变质，影响饲喂效果，严重时产生玉米 赤霉烯酮，可造成母猪假发情现象，严重影响生长。一般情况下，在贮藏过程中，玉米的水 14% 分应控制在以下，且注意防虫，才能避免发霉现象。据介绍，将脱粒后的湿玉米装入 内衬塑料袋的麻袋中，尽量装满并扎紧袋口，因玉米本身的呼吸作用，需消耗袋中的氧，这 样不仅使黄曲霉难以生长，其它霉菌的生长也会受到抑制，是经济方便，很有前途的防霉方 法。 ③养所用饲料原料，为了防止发霉，多采用旧玉米而不是新鲜玉米因为旧玉米水分含 猪 量低，营养价值高。 2 、麩皮 麩皮是由小麦经加工后的小部分胚乳、种皮、胚等组成的，粗纤维含量较高，能量价值 12.5~17%B 较低；粗蛋白含量高，达；族维生素含量高，因此，除了作为能原与营养来源， 更重要的在于它的物理性质，比较松散，在猪的日粮中，为了调节营养的浓度和改变大量精 料的沉重性质，麩皮可以表现出重要的作用。另外，麩皮还具有轻泻性质，产后的母猪给予 适量的麩皮可以调节消化道的机能。使用麩皮饲喂猪时，应注意：