甜品布丁-课件·PPT

- 香草布丁原料：牛奶400g、淡奶油140g、香草糖40g、鸡蛋3个。（我用了1个全蛋+2个蛋黄）做法：1-2、“牛奶+淡奶油+香草糖”混合加热（不必煮至沸腾，80度左右），至糖完全溶解。3、煮好后