厨房员工制度及管理方案（15篇）

厨房员工制度及管理方案（15篇） 厨房员工制度精选篇1　　厨房卫生管理制度　　1、厨房烹调加工食物用过的废水务必及时排除。　　2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观，所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封，并持