酒店管理专业顶岗实习问题探讨

酒店管理专业顶岗实习问题探讨 【摘要】顶岗实习是高职院校实现人才培养目标过程中的重要环节，通过顶岗实习，可以强化学生的专业服务意识，提升专业素质，形成专业技术能力，使之成为合格的高素质技术技能人