酒店餐饮采购方式选择标准（万能版）

餐饮采购方式选择标准1.报价采购报价采购的含义报价采购是指餐饮业者拟购置货品时，先寻找理想供应商或货源, 再向其询价寄出征购函，请其寄上报价单或正式报价，这种方式的采 购称报价采购。通常卖方所寄发的报