低盐低脂功能性肉制品的研究进展

专 遗 缓 逑 食品，业 斜技，． 35， ． No． 16，2014低盐低脂功能性肉制品的研究进展李 培迪 ’ ， 张德 权 ， 田建 文。 ·( 1 ． 宁夏大学农 学院， 宁夏银川 75 0 0