食品卫生监督量化分级管理工作总结_8

食品卫生监督量化分级管理工作总结 监管单位的培训: 从2月9日至4月7日,利用两个月的时间,连续召开了15期量化分级管理培训班。全区共有1158个餐饮单位、集体食堂的卫生负责人参加,约占

感谢您的下载 书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。 食品卫生监督量化分级管理工作总结 监管单位的培训: 从2月9日至4月7日,利用两个月的时间,连续召开了15期 量化分级管理培训班。全区共有1158个餐饮单位、集体食堂的卫生 负责人参加,约占全区餐饮单位总数的42%。 培训会上,分别就开展食品卫生监督量化分级管理工作的目的、 意义和具体的工作方法、开展形式、申报程序、评定标准、时间安排 等以及我区目前的食品卫生现状等进行了详细的讲解,对餐饮业户提 出的带有共性的如硬件、申报等级和程序等问题,进行了现场答疑解 难。并针对不同单位的不同特点,一一帮助进行了分析,提出了建设 性的申报意见和建议。在15期培训班上,由于宣传到位、指导具体, 广大餐饮业户对开展食品卫生监督量化分级管理工作都十分清楚,大 家都能根据各自的条件,进行了申报。 在全面动员培训会上,518个餐饮业户申报了a级,621个餐饮 业户申报了b级,3个餐饮业户申报了c级,没有申报d级的餐饮业 户。另外。我区还有16个餐饮单位申报了aa级。 餐饮单位和集体食堂对于开展食品卫生监督量化分级管理的认 同和积极踊跃参加,使区卫生监督部门备受启发和教育,增强了工作 信心。 餐饮行业提出了“积极参与、全力以赴、勇争人先、志在必得” 的口号。学校、托幼机构提出了“始终如一地把食品卫生安全工作作 16 第页共页

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