基于三维荧光光谱的食品中真菌毒素检测方法

基于三维荧光光谱的食品中真菌毒素检测方法摘要：真菌毒素是严重威胁人类食品安全的致病因素之一。传统的真菌毒素检测方法存在着样品处理困难、检测效率低和准确性不高的问题。因此，本文提出了一种基于三维荧光光谱