人参皂苷催化转化为稀有皂苷的条件优化研究

人参皂苷催化转化为稀有皂苷的条件优化研究人参皂苷是一种重要的活性成分，具有多种药理活性，包括抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。然而，人参皂苷本身的稳定性和生物利用度较低，限制了其应用的进一步开发和利用。因此