酒类实习报告_15

酒类实习报告 酒类实习报告1 前言:在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。 实习目的:通过

酒类实习报告 酒类实习报告1 前言:在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的 资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的 问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。 实习目的:通过酒店实习工作,充分了解酒店经营管理 过程,加强自身专业理论知识与实践能力。 实习时间:xxx 一、实习工作介绍 今年月份,我来到了酒店进行为期个月的实习工作,我 在酒店实习的客房部分为客务部和房务部。房务部又由三个 部分组成:楼层、洗衣部和pa部。楼层服务主要是由216套 客房组成。客房服务设施及服务项目:独立控制中央空调、 私人卫浴、彩色遥控电视机及卫星频道节目、国内及国际直 拨电话、冰箱及迷你酒吧、室内私人保险箱、宽带上网及数 据接口、语音留言、擦鞋服务、唤醒服务、托婴服务、24小 时送餐服务、洗衣服务、医疗服务、儿童活动室、地下车库、 酒店车队服务、商务服务中心等。其中客房的分布及特点:

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