我国蔬菜市场需求分析

我国蔬菜市场需求分析我国蔬菜市场需求分析朱爱萍　周应恒(南京农业大学经贸学院,南京210095)摘要　近年来,我国蔬菜出现供大于求的局面,但由于食物消费需求的结构性变化,蔬菜的消费需求仍存在诸多的不平