一种微生物发酵法生产丙酸及其盐的方法

一种微生物发酵法生产丙酸及其盐的方法专利名称：一种微生物发酵法生产丙酸及其盐的方法技术领域：本发明涉及微生物发酵技术，发酵生产丙酸再与盐或碱反应生成丙酸钙等丙酸盐，整个过程在发酵罐中一次完成。背景技术