中国饮食文化特性1

- 饮食疗疾的药书记载 - 《神农本草经》收药365种，分上中下三品，上品中大部分为谷、菜、果、肉。唐·孙思邈《千金药方》专列“食治篇”唐·孟诜（shen）《食疗本草》是最早的食