【实用模板】酒店实习心得体会

酒店实习心得体会 酒店实习心得体会1(876字)  在酒店实习的这一段日子,我学习到了很多以前从未了解过的领域和知识。一开始我并没有打算从事厨师这份事业,但是再一次偶尔的家庭聚餐当中,我发现自己对于做

酒店实习心得体会 酒店实习心得体会1(876字) 在酒店实习的这一段日子,我学习到了很多以前从未了解过的领 域和知识。一开始我并没有打算从事厨师这份事业,但是再一次偶尔 的家庭聚餐当中,我发现自己对于做食物还是很感兴趣的,所以我就 决定往这个方面发展发展。这次进入酒店跟着一些经验很丰富的老师 学习之后,我发现自己彻底的爱上了这一份事业,这是一份很有成就 感的事情,让我特别的骄傲和充满自信。 在饮食的制作上,我是非常在意创新的。这也是在酒店里学习到 了的一点。我所跟随的几位师傅都是这个城市很有名的几位大师,他 们在工作上是非常认真的,当我们系好了围裙,带好了厨师帽,那么 我们也就正式的开始一番创作之旅了。其中有几位大师非常喜欢创 新,在菜品、饮品方面都会想尽各种办法去创新,不管是从味觉上还 是视觉上,都会比之前有所突破。 以前没有接触厨师这个行业的时候,我对吃是很随便的,偶尔一 个蛋炒饭、一个小炒就可以让我生活下去。现在不一样了,我觉得人 在这一生当中,除了要好好的生活,有一个远大的理想,在吃上面也 是需要花费一些功夫的。我们每个人每天都会接触吃的,食品对于我 们来说是非常可贵的,所以有时候我们不能太过随便,尽管不能去很

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