真空冷冻干燥金枪鱼的吸湿特性研究-毕业论文

真空冷冻干燥金枪鱼的吸湿特性研究姓名：（XXXX大学食品学院，地点 20090）摘 要：目的 对冻干金枪鱼吸附规律进行探讨。方法 采用静态测试法，比较两种冻结方法冻干金枪鱼的吸湿特性。结果 绘制