户外野炊项目课程设计

户外野炊项目课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解并掌握户外野炊的基本知识，包括食物保存、食材处理、烹饪技巧等。2. 学生能了解户外生存中食物的重要性，掌握基本的营养知识和食物搭配原则。