高考化学二轮复习 专题限时集训(一)专题一 物质的组成、分类、变化和表示配套作业（解析版，新课标）

专题限时集训(一)　[专题一　物质的组成、分类、变化和表示](时间：40分钟)1．下列说法中正确的是(　　)A．油脂、淀粉、蛋白质均为可水解的高分子化合物B．日本福岛核电站爆炸时释放的两种放射性核素e