酒类资料-酒店财务管理十一 精品

10、夜间稽核员的职责（1）职责①监督餐厅及总服务台收款处的夜间稽核员工作。②根据正式单据及证明文件，查核酒店总收益，编制每日收益报告书。（2）业务要求①熟悉和掌握会计及核数业务。②熟悉和掌握内部管理