食品安全市场监管的制度经济学分析

食品安全市场监管的制度经济学分析食品安全是民生工程，影响着广大人民群众的身体健康和生命安全。保障食品安全，促进食品安全市场监管，一直是各国政府关注的热点问题之一。尤其是在中国，近年来频发的食品安全事件