酒店管理概论课程标准

课程标准所属系部：管理工程系课程名称：酒店管理概论课程性质：专业必修课课程学时：52学时适用专业：酒店管理专业〔专业代码〕?酒店管理概论?课程标准1、课程概述1.1 课程定位?酒店管理概论?是三年制高